Интервальное голодание

Александр Александрович Пальцын; Надежда Борисовна Свиридкина

doi:10.25557/0031-2991.2021.04.116-120

Авторы

Александр Александрович Пальцын ФГБНУ «Научно-исследовательский институт общей патологии и патофизиологии» 125315, Москва, Россия, Балтийская ул., д. 8; ГБОУ ДПО «Российская медицинская академия непрерывного последипломного образования», 123995, Москва, Россия, Баррикадная ул., д. 2/1
Надежда Борисовна Свиридкина ФГБНУ «Научно-исследовательский институт общей патологии и патофизиологии» 125315, Москва, Россия, Балтийская ул., д. 8

DOI:

https://doi.org/10.25557/0031-2991.2021.04.116-120

Ключевые слова:

ожирение, лечебное голодание, кетоновые тела, кишечная микробиота

Аннотация

Интервальное голодание (intermittent fasting) – метод профилактики и лечения людей с самой распространенной сегодня патологией: избыточной массой тела и ожирением. Особую актуальность проблеме создает тот факт, что некрасивое и осложняющее жизнь ожирение – маркер расстройства метаболизма, предрасполагающего к развитию многих неинфекционных пандемий современного человечества. Интервальное голодание осуществляется ежесуточным полным отказом от еды на срок не менее 12 часов, – соотношение периодов голодания и приема пищи 12 ч : 12 ч. Увеличение периода голодания, например, 18 ч : 6 ч повышает профилактическую и лечебную эффективность интервального голодания.